1
تحضير الطبقة الاولى: نضع على النار علبة القشطة مع الكاكاو والسكر والشوكولا مع التحريك المستمر الى ان تذوب الشوكولا ويمتزجوا المكونات مع بعض ثم ترفع من على النار ونضع فوقه البسكويت المطحون ونعجنها جيدا
2
ولسهوله العجن نضع القليل من الماء اذا احتاج الامر فقط
3
ونفردها في كيس نايلون بالشوبك على شكل مستطيل.
4
تحضير الطبقة الثانيه: تخلط علبة القشطة مع ظرف الكريما والسكر وجوز الهند وتفرد على الطبقة الاولى وتلف رول ونضعها بالثلاجه لتبرد تماماً ثم تقطع وصحتين....